أوراق عتيقه (٢).
بقلم الدكتور جمال الدبعي اكاديمي وباحث في الاجتماع السياسي.
مع ان بعض من اتيحت لهم فرصة قراءة المقاله السابقه تحت نفس العنوان، علق البعض منهم، بالقول :ايام الزمن الجميل..
في الزاويه لمبنى متحف ابوجابر، وفي اول طلوع الجدعه، كان في محمص، وكنت في الماضي تشتري قضامه، وتعبي جيبتك بزر، مع كم قطعة حلو انذاك "كعيكبان"، وانت طالع يعطيك حبتين حامض حلو، وتدفع اما قرش، أو قرش ونصف، وإذا بس بدك تعبي جيبتك قضمه، وتوخذ "كمشة" بزر تتسلى بها عالطريق، تدفع تعريفه،.. المحمص كان مشهور لانه الناس كانوا يحمصوا القضامه عنده، اضافه لأي اشياء أخرى... موروث جميل لوتم المحافظه عليه علمابان مكانه لايزال موجود..
عندما كنت تمر زمان بشارع الحمام، كان أجمل شيء انك تشتري اما كنافه اوهرايس، من عند الجنيني، أو الحارس،
بصراحه ابوابراهيم كان يزود الكنافه عالورقه، وبتعريفه، أو قرش،..
هذه نفحات من ماضي جميل،..
الدكتور جمال الدبعي.