القبة نيوز- يتساءل البعض لماذا الأشخاص الذين يتناولون الحبوب الغذائية الكاملة يكتسبون وزناً أقل من اللذين يتناولون الحبوب المكررة كالأرز الأبيض ؟ و الجواب هنا لأن الحبوب الكاملة تعطيك إحساس بالشبع لفترات أطول لأنها تأخذ وقت أطول في الهضم .. تعرف مع فريق كل يوم معلومة طبية على فوائد الحبوب الغذائية الكاملة و أهميتها ..

من السهل جداً إدراج الحبوب الكاملة إلى نظامك الغذائي مثلاً يمكنك استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني و صناعة الفطائر بالشوفان أو دقيق الذرة أو تناول الفشار بدلاً من رقائق البطاطس تدريجياً أدخل الألياف لنظامك الغذائي حتى تعتاد عليها و احرص على شرب كميات وفيرة من المياه و بتلك الطريقة لا داعي للقلق بسبب الغازات أو الانتفاخات .

أشهر الوجبات التي يمكن تناول الحبوب الكاملة من خلالها يمكنك تناول الحبوب الكاملة في وجبة الإفطار كطبق من البليلة فيكمنك إضافة قليل من العسل إلى طبق البليلة و إضافة بعض المكسرات و الفواكه المجففة للحصول على إفطار متكامل أو يمكنك تناول طبق من شرائح التفاح مضافاً إليه قليل من القرفة و السكر البني و إضافته إلى الزبيب و الشوفان نصف مطهي و تركه على نار هادئة حتى يُصبح التفاح لين و يمكنك إضافة القليل من المكسرات عند التقديم حسب الرغبة .

تناول المعكرونة البنية المصنوعة من الحبوب الكاملة فبالإضافة للمذاق الجيد تحتوي على الحبوب الكاملة و يمكنك إضافة صوص الطماطم الحار مع القليل من بذور الكتان .

و يتساءل البعض هل إذا كان الخبز بني اللون فيعني أنه مصنوع من الحبوب الكاملة ؟ و الحقيقة ليس دائماً يكون كذلك و للتأكد من ذلك يمكن النظر إلى المكونات المكتوبة على عبوة الخبز و التأكد من وجود حبوب القمح الكاملة، حبوب الجاودار الكاملة الشوفان أو الأرز البني .