القبة نيوز - لندن – كشفت دراسة حديثة أن توقيت تناول وجبة الفطور قد يكون عاملًا مؤثرًا في الصحة العامة وطول العمر، مشيرة إلى أن تأخير موعد الفطور يرتبط بزيادة خطر الوفاة المبكرة لدى كبار السن.

وبحسب موقع "فيري ويل هيلث”، شملت الدراسة 2,945 شخصًا من كبار السن في المملكة المتحدة، وأظهرت أن كل ساعة تأخير في تناول الفطور ترتبط بزيادة خطر الوفاة بنسبة تتراوح بين 8 و11%. ورغم أن تناول الفطور في وقت مبكر لا يضمن إطالة العمر، فإن الانتظام في مواعيد الوجبات يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على وزن صحي ومستويات مستقرة من السكر في الدم.

الفطور المبكر… فوائد تتجاوز الطاقة

لم تحدد الدراسة وقتًا مثاليًا للفطور، لكن خبراء التغذية ينصحون بتناوله خلال ساعة أو ساعتين من الاستيقاظ، لكسر صيام الليل وتزويد الجسم بالطاقة.

وتوضح أنجل بلانيلز، اختصاصية تغذية في سياتل، أن البدء بوجبة مبكرة يساعد على ضبط التوازن الأيضي وتشجيع عادات غذائية أكثر صحة، كما يساهم في استقرار سكر الدم وتنشيط عملية الأيض وضبط الإيقاع الحيوي للجسم.

وتشير أبحاث إلى أن الفطور المبكر يعزز إفراز هرمون GLP-1 الذي ينظم الشهية والهضم ومستويات الغلوكوز، ما ينعكس إيجابًا على الصحة العامة.

هل يجب تقديم موعد الفطور؟

رغم أن تقديم موعد الفطور لن يضيف سنوات إلى الحياة بشكل مباشر، إلا أن الفوائد المحتملة تشمل تحسين ضبط السكر، دعم الإيقاع الحيوي، والمساعدة في التحكم بالوزن.

وتقول اختصاصية التغذية بيث غودريدج إن تناول الطعام خلال 60–90 دقيقة من الاستيقاظ يظل ضمن النطاق الصحي، مشيرة إلى أن تخطي الفطور قد يؤدي إلى تعويض السعرات لاحقًا بأطعمة أكثر دسامة.

وتنصح غودريدج بالتخطيط المسبق لتسهيل الالتزام، مثل إعداد الشوفان المبرّد لليلة التالية، تجهيز خبز محمص بزبدة الفول السوداني، أو سلق البيض مسبقًا للحصول على خيارات سريعة وصحية.