اتفاقية بحثية لتقييم أثر الحرارة على تخزين تمور المجهول
القبة نيوز - وقّع المركز الوطني للبحوث الزراعية وشركة فال للاستشارات والخدمات الإدارية، أمس الأربعاء، اتفاقية مشروع بحثي مشترك يهدف إلى تقييم تأثير درجات الحرارة على تخزين تمور المجهول، من خلال دراسة انعكاسها على الخصائص الفيزيائية والكيميائية، إضافة إلى الإصابات الحشرية والفطرية، في خطوة تعزز الابتكار الزراعي وتدعم تقليل الفاقد بعد الحصاد.
وأكد مدير عام المركز الوطني الدكتور إبراهيم الرواشدة أن الاتفاقية تأتي ضمن توجهات المركز لتعزيز الشراكة مع القطاع الخاص، وتكثيف جهود البحث العلمي التطبيقي لإيجاد حلول عملية للتحديات التي تواجه القطاع الزراعي، خصوصًا في مرحلة ما بعد الحصاد.
وبيّن أن المشروع سيركز على تحديد الظروف المثلى لتخزين تمور المجهول عبر اختبار عدة درجات حرارة، بما يضمن الحفاظ على جودة الثمار لأطول فترة ممكنة، وتقليل الخسائر، وتعزيز كفاءة سلاسل القيمة الزراعية.
وأضاف أن نتائج المشروع ستسهم في إعداد بروتوكولات علمية متخصصة لمخازن التبريد، إلى جانب إصدار نشرات إرشادية للمزارعين، بما ينعكس إيجابًا على جودة المنتج الأردني وزيادة قدرته التنافسية محليًا وعالميًا.
وأشار الرواشدة إلى أن المركز الوطني للبحوث الزراعية يواصل دوره كمظلة علمية وطنية داعمة للقطاع الزراعي، من خلال تنفيذ أبحاث تطبيقية تسهم في تحقيق الاستدامة الزراعية وتعزيز الأمن الغذائي.
من جانبها، ثمّنت المدير التنفيذي في شركة فال للاستشارات والخدمات الإدارية المهندسة لمياء الدباس دور المركز في تنفيذ البحوث التطبيقية ميدانيًا، مؤكدة أهمية هذه الجهود في تطوير قطاع تمور المجهول وتحسين ممارسات التخزين.
تابعوا القبة نيوز على 
