facebook twitter Youtube whatsapp Instagram nabd

الأعشاب البرية في عجلون.. مورد غذائي ومصدر دخل للأسر الريفية

الأعشاب البرية في عجلون.. مورد غذائي ومصدر دخل للأسر الريفية
القبة نيوز -  تشهد محافظة عجلون انتشاراً واسعاً للأعشاب الطبية والنباتات البرية في مناطقها الجبلية، حيث يقبل المواطنون على جمعها واستخدامها في الغذاء.

وقال مدير زراعة عجلون المهندس صيتان السرحان إن المحافظة تتميز بتنوع نباتي نتيجة طبيعتها الجبلية وامتداد الغابات فيها، ما يوفر بيئة مناسبة لنمو العديد من الأعشاب الطبية.

وأضاف أن من أبرز النباتات المنتشرة في المحافظة الزعتر البري والميرمية والبابونج والعكوب والخبيزة، مشيراً إلى أن المديرية تنفذ برامج إرشادية لتوعية المواطنين بطرق جمع هذه النباتات دون الإضرار بها.

وأكد السرحان أهمية تنظيم عملية جمع الأعشاب للحفاظ على التنوع النباتي في المحافظة وضمان تجددها الطبيعي.

من جهته، قال رئيس اتحاد المزارعين في عجلون منيب الصمادي إن الأعشاب البرية تعد جزءاً من الغذاء التقليدي في المحافظة، حيث يقبل المواطنون على جمعها خلال موسم الربيع.

وأضاف أن بعض الأعشاب مثل العكوب والزعتر البري تباع في الأسواق المحلية وتشهد طلباً من المواطنين، ما يوفر مصدر دخل إضافياً لبعض الأسر في المناطق الريفية.

بدورها، أكدت عضو مبادرة البيئة تجمعنا الدكتورة بيان المومني أهمية نشر الوعي البيئي حول جمع الأعشاب بطرق سليمة، مشيرة إلى أن بعض الممارسات الخاطئة مثل اقتلاع النباتات من جذورها أو جمعها قبل اكتمال نموها قد تؤثر في استدامتها.

وأضافت أن الحفاظ على النباتات البرية يسهم في حماية التنوع الحيوي في الغابات والمناطق الحرجية.

وقال المزارع عربي فريحات إن موسم الأعشاب البرية يشهد إقبالاً من الأهالي في عجلون، حيث يجمعونها من المناطق الجبلية لاستخدامها في إعداد أطباق شعبية معروفة في المحافظة.
تابعوا القبة نيوز على
 
جميع الحقوق محفوظة للقبة نيوز © 2023
لا مانع من الاقتباس وإعادة النشر شريطة ذكر المصدر ( القبة نيوز )
 
تصميم و تطوير