وتوقع عمرو أن تشهد الأيام القليلة المقبلة ذروة الشراء والتسوق بعد صرف الرواتب اليوم أو غداً، لا سيما الإقبال على المواد الطازجة مثل الخضار واللحوم الحمراء والدواجن ومشتقات الألبان.

وقال عمرو لوكالة الأنباء الأردنية (بترا) إن الأسواق المحلية والمراكز التجارية والمؤسسات الاستهلاكية تشهد وفرة كبيرة من مختلف السلع الغذائية الأساسية والبضائع الرمضانية، مؤكداً أن المستوردين وتجار الجملة استعدوا مبكراً لتوفيرها بكميات تكفي لفترات طويلة.

وأضاف أن أسعار السلع الرمضانية مستقرة بالسوق المحلية وقد تكون أقل من الموسم الماضي، مبيناً أن العاملين بالقطاع يحاولون امتصاص أية ارتفاعات محتملة، خاصة المواد المستوردة، من خلال التحوط وزيادة الكميات المعروضة.

وأشار إلى أن السوق المحلية تتميز بتعدد المناشئ وتنوع واسع في السلع المستوردة، ما يعزز المنافسة بين المستوردين وتجار الجملة والتجزئة ويسهم في الحد من تأثير الارتفاعات السعرية داخل السوق.

ولفت عمرو إلى وجود عقود توريد سنوية أو ربع سنوية لدى عدد من المؤسسات الكبرى، ما يساعد في توفير السلع للمستهلكين بأسعار منافسة ومستقرة نسبياً خلال الفترة المقبلة. ومع ذلك، أشار إلى ارتفاع أسعار الزيوت النباتية منذ أواخر العام الماضي بسبب زيادة الأسعار العالمية وتراجع الإنتاج في بعض الدول المنتجة وتأثر سلاسل التوريد وارتفاع كلف الشحن، كما ارتفعت أسعار الأجبان نتيجة زيادة أسعار الحليب الحيواني الجاف عالمياً.

يشار إلى أن الطلب يزداد خلال شهر رمضان على العديد من السلع الغذائية الأساسية، أبرزها الأرز والسكر واللحوم الحمراء والبيضاء، والتمور وقمر الدين والعصائر والألبان والأجبان والزيوت النباتية.

ويعتبر قطاع المواد الغذائية من القطاعات التجارية الرئيسة بالمملكة، ويضم حالياً نحو 14 ألف شركة تتوزع بين المستوردين وتجار الجملة ومحلات التجزئة في مختلف أنحاء البلاد، نصفها في العاصمة، ويوفر القطاع ما يقارب 200 ألف فرصة عمل غالبيتها للأردنيين.