الكحول الميثيلي والإيثيلي.. اختلافات جوهرية في التركيب والاستخدامات والسمية

القبة نيوز - رغم تشابه الأسماء والتصنيف الكيميائي، فإن الكحول الميثيلي (Methanol) والكحول الإيثيلي (Ethanol) يختلفان بشكل كبير من حيث التركيب الكيميائي، الاستخدامات، ومدى السمية، مما يجعل التمييز بينهما ضرورة حتمية خاصة في الاستخدامات اليومية والطبية والصناعية.
أولاً: التركيب الكيميائي
•الميثانول هو أبسط أنواع الكحول، يتكون من ذرة كربون واحدة ومجموعة هيدروكسيل (-OH)، وصيغته الكيميائية CH₃OH. يُعرف أيضًا بـ”الكحول الخشبي” لتاريخه في التقطير من الخشب.
•الإيثانول يحتوي على ذرتين من الكربون ومجموعة هيدروكسيل (-OH)، وصيغته الكيميائية C₂H₅OH، وهو الكحول المستخدم في المشروبات الكحولية والعديد من التطبيقات الطبية.
ثانيًا: الاستخدامات
•الميثانول يُستخدم في:
•الوقود الصناعي والمواقد الصغيرة.
•الصناعات الكيميائية كمذيب.
•إنتاج البلاستيك والدهانات والوقود الحيوي.
•غير صالح للاستهلاك البشري إطلاقًا بسبب سميّته العالية.
•الإيثانول يُستخدم في:
•التعقيم الطبي والمطهرات.
•صناعة العطور والمنظفات.
•بعض الصناعات الغذائية والدوائية تحت رقابة صارمة.
ثالثًا: درجة السمية
•الميثانول:
•شديد السمية حتى بكميات صغيرة.
•قد يؤدي تناوله إلى العمى أو الوفاة.
•يتحول داخل الجسم إلى مواد شديدة الضرر مثل الفورمالديهايد وحمض الفورميك.
•الإيثانول:
•أقل سمية من الميثانول، لكنه لا يخلو من الخطر.
•الجرعات العالية قد تسبب تسممًا كحوليًا حادًا.
•يُستخدم بأمان في التطهير والاستخدامات الطبية تحت رقابة.
رابعًا: الرائحة والطعم
•الميثانول: رائحة قوية ونفاذة، وغالبًا ما يُضاف إليه مواد لتغيير طعمه أو لتمييزه وتحذير من استخدامه البشري.
•الإيثانول: رائحة معروفة ومقبولة نسبيًا، وغالبًا ما يرتبط بعطور أو مواد مطهرة.
تحذير هام
ينبغي على الأفراد عدم استخدام الكحول الميثيلي في أي تطبيق يتعلق بالبشر، سواء عبر الجلد أو الاستنشاق أو التناول. كما يجب التأكد من مصدر الكحول المستخدم في التعقيم أو التنظيف المنزلي لضمان أنه إيثيلي وليس ميثيليًا.
الوقاية تبدأ بالمعرفة، والتفريق بين هذين النوعين من الكحول قد يُنقذ حياة.