الغذاء والدواء تؤكد سلامة وصحة الأسماك المستزرعة في المملكة
القبة نيوز- أكد نزار مهيدات، مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء، في تصريحاته اليوم الاثنين، أن الأسماك المستزرعة المتداولة في المملكة تعتبر سليمة وصالحة للاستهلاك البشري. وأوضح أن هذه الأسماك تربى وتغذى تحت إشراف صحي مشدد، ولا تشكل أي خطر يؤثر على صلاحيتها.
وأشار مهيدات إلى أن المؤسسة العامة للغذاء والدواء، بالتعاون مع وزارة الزراعة، قامت بتفتيش عدد من مزارع الأسماك في مناطق مختلفة من المملكة للتحقق من جودتها. وأكد أنه لم يتم رصد أي مخالفات تثبت صحة المعلومات المتداولة حول تغذية تلك الأسماك بمخلفات الدواجن.
وأضاف المدير العام أن دور المؤسسة في ضمان سلامة الأسماك يبدأ بعد خروجها من المزارع ووصولها إلى الأسواق التي يتم تداولها فيها. ولذلك، نفذت فرق المؤسسة الرقابية زيارات ميدانية وأجرت مسحًا للسوق المحلية، بالإضافة إلى إجراء فحوصات حسية للتأكد من صلاحية الأسماك الطازجة وعدم وجود أي علامات على فسادها.
وأكد مهيدات حرص المؤسسة على التعاون المشترك مع جميع الجهات المعنية بالغذاء، والعمل التشاركي لتحقيق الأهداف الوطنية المشتركة. وتهدف تلك الأهداف إلى تحقيق الأمن الغذائي والحفاظ على صحة المستهلك.
تابعوا القبة نيوز على 
