توصيات من الغذاء والدواء عند شراء اللحوم
أثناء شراء اللحوم المفرومة مع الخضار ، يجب على المستهلكين اتباع التوصيات المقدمة من إدارة الغذاء والدواء.
نصحت المؤسسة الناس بالتأكد من أن عامل الجزارة يغسل يديه بالماء والصابون قبل البدء في التحضير ويرتدي قفازات في منشور لها على فيسبوك اليوم الثلاثاء.
وقالت إنه بالإضافة إلى غسل الخضار الورقية المعدة للاستخدام بالماء الجاري تقليبها جيدًا للتخلص من الأتربة والقذارة العالقة ، واستخدام معقم نباتي غذائي ، كما ويجب رمي الأجزاء التالفة من الخضار الورقية مثل البقدونس بعيد. وذكرت المؤسسة أنه بعد غسل الخضار يجب تجفيفها بمناشف ورقية نظيفة .
شددت على أهمية نقل اللحوم المصنعة خلال ساعات من تجهيزها و بواسطة حافظات مبردة .
















