تكية أم علي تضيف مواد غذائية جديدة للطرد الغذائي الشهري لتعزيز الفائدة المرجوة
القبة نيوز-في إطار سعيها الدائم لخدمة الأسر المحتاجة والمنتفعة من برامجها وبهدف تحقيق رؤيتها المتمثلة في الوصول إلى أردنٍ خالٍ من الجوع، قامت تكية أم علي بإضافة وتعديل بعض محتويات الطرد الغذائي والذي يصل إلى 30,000 أسرة معتمدة شهرياً وعلى مدار العام في جميع محافظات المملكة.
وجاءت زيادة وتعديل هذه المواد الغذائية بناءً على نتائج جلسات تركيزية قامت تكية أم علي بعقدها خلال عام 2018 حول الاحتياجات والأنماط الغذائية للأسر المنتفعة من تكية أم علي بهدف تحسين وتطوير الخدمات المقدمة لهذه للأسر بما يتوافق مع متطلباتهم ويلبي احتياجاتهم التغذوية مع الأخذ بعين الاعتبار العادات الغذائية للأسر، حيث تم عقد أربع جلسات تركيزية، وتم اختيار العينة المشاركة لتغطي مختلف محافظات المملكة وكافة فئات الأسر المنتفعة لتشمل ثلاث مناطق جغرافية، حيث تم عقد جلستين في العاصمة عمّان - اقليم الوسط - بالإضافة إلى جلسة في كل من اقليم الشمال و الجنوب.
وبناءً على نتائج هذه الدراسة، قامت تكية أم علي بإضافة وتعديل تسع مواد غذائية جديدة لمكونات الطرد الذي يتم إيصاله شهرياً للأسر المنتفعة ومنها اللانشون والمربى والشعيرية وبسكويت الشاي والفشار والكريم كراميل وغيرها من المواد الغذائية، كما تم تعديل كميات بعض المواد منها السكر والأرز وزيت القلي كل مادة حسب فئة الطرد والذي يعتمد على عدد أفراد الأسرة المنتفعة. ومن الجدير بالذكر أن تكية أم علي تعتمد بشكل أساسي في اختيار المواد الغذائية على عدة معايير أهمها المحتوى الغذائي المطلوب للأسر المنتفعة (الطاقة، البروتينات، الدهون، الفيتامينات والمعادن)، و لعادات الغذائية المجتمعية وذلك ضمن شروط ومعايير تضمن الجودة وسلامة الغذاء المقدم لهذه الأسر.
ومن ناحيته قال مدير عام تكية أم علي سامر بلقر: "نحرص في تكية أم علي قياس أثر البرامج الغذائية على المنتفعين لتعود بالفائدة العظمى عليهم، كما نحرص على عمل دراسات دورية دقيقة للتأكد من جودة المواد الغذائية وتناسبها مع احتياجات الأسر المنتفعة، وعليه قمنا في الآونة الأخيرة بعقد جلسات تركيزية في عدد من محافطات المملكة والتي تمت في إطار الشفافية المطلقة ونتجت عن هذه الجلسات إضافة مواد جديدة للطرد الغذائي واستبدال مواد أخرى، كما تم رفع كميات بعض المواد لتتناسب مع احتياجات أفراد الأسرة الواحدة والأنماط الغذائية لهذه الأسر."
وتقوم تكية أم علي حالياً بإيصال الدعم الغذائي الشهري والمستدام إلى 30,000 أسرة تعيش تحت خط الفقر الغذائي في كافة محافظات المملكة، عن طريق طرود غذائية شهرية تفي باحتياجات الأسرة التغذوية وتكفي لإعداد ثلاث وجبات يومياً، طوال الشهر وعلى مدار العام.
وجاءت زيادة وتعديل هذه المواد الغذائية بناءً على نتائج جلسات تركيزية قامت تكية أم علي بعقدها خلال عام 2018 حول الاحتياجات والأنماط الغذائية للأسر المنتفعة من تكية أم علي بهدف تحسين وتطوير الخدمات المقدمة لهذه للأسر بما يتوافق مع متطلباتهم ويلبي احتياجاتهم التغذوية مع الأخذ بعين الاعتبار العادات الغذائية للأسر، حيث تم عقد أربع جلسات تركيزية، وتم اختيار العينة المشاركة لتغطي مختلف محافظات المملكة وكافة فئات الأسر المنتفعة لتشمل ثلاث مناطق جغرافية، حيث تم عقد جلستين في العاصمة عمّان - اقليم الوسط - بالإضافة إلى جلسة في كل من اقليم الشمال و الجنوب.
وبناءً على نتائج هذه الدراسة، قامت تكية أم علي بإضافة وتعديل تسع مواد غذائية جديدة لمكونات الطرد الذي يتم إيصاله شهرياً للأسر المنتفعة ومنها اللانشون والمربى والشعيرية وبسكويت الشاي والفشار والكريم كراميل وغيرها من المواد الغذائية، كما تم تعديل كميات بعض المواد منها السكر والأرز وزيت القلي كل مادة حسب فئة الطرد والذي يعتمد على عدد أفراد الأسرة المنتفعة. ومن الجدير بالذكر أن تكية أم علي تعتمد بشكل أساسي في اختيار المواد الغذائية على عدة معايير أهمها المحتوى الغذائي المطلوب للأسر المنتفعة (الطاقة، البروتينات، الدهون، الفيتامينات والمعادن)، و لعادات الغذائية المجتمعية وذلك ضمن شروط ومعايير تضمن الجودة وسلامة الغذاء المقدم لهذه الأسر.
ومن ناحيته قال مدير عام تكية أم علي سامر بلقر: "نحرص في تكية أم علي قياس أثر البرامج الغذائية على المنتفعين لتعود بالفائدة العظمى عليهم، كما نحرص على عمل دراسات دورية دقيقة للتأكد من جودة المواد الغذائية وتناسبها مع احتياجات الأسر المنتفعة، وعليه قمنا في الآونة الأخيرة بعقد جلسات تركيزية في عدد من محافطات المملكة والتي تمت في إطار الشفافية المطلقة ونتجت عن هذه الجلسات إضافة مواد جديدة للطرد الغذائي واستبدال مواد أخرى، كما تم رفع كميات بعض المواد لتتناسب مع احتياجات أفراد الأسرة الواحدة والأنماط الغذائية لهذه الأسر."
وتقوم تكية أم علي حالياً بإيصال الدعم الغذائي الشهري والمستدام إلى 30,000 أسرة تعيش تحت خط الفقر الغذائي في كافة محافظات المملكة، عن طريق طرود غذائية شهرية تفي باحتياجات الأسرة التغذوية وتكفي لإعداد ثلاث وجبات يومياً، طوال الشهر وعلى مدار العام.
