تناول المكسرات يومياً: سر الصحة وطول العمر المثبت علمياً
القبة نيوز- يُعد تناول المكسرات بانتظام فكرة جيدة جداً، حيث تُصنف ضمن الأطعمة التي تدعم فوائدها دراسات علمية واسعة النطاق.
وتُعرف المكسرات بكونها "غذاء طول العمر" لغناها بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الدهون غير المشبعة، البروتين النباتي، الألياف، فيتامين B، فيتامين E، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الزنك، النحاس، ومضادات الأكسدة.
إليك أهم فوائدها وتوصيات تناولها وفقاً لخبيرة التغذية الدكتورة يكاتيرينا غوزمان:
صحة القلب والأوعية الدموية: يرتبط تناول المكسرات بانتظام بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تتراوح بين 20 إلى 30 بالمئة عند تناول حوالي 28 غراماً يومياً.















