دهون صحية في الأفوكادو.. زيوت أخرى تتفوق في الكمية
القبة نيوز - كشفت تقارير غذائية حديثة أن الأفوكادو، رغم شهرته كمصدر غني بالدهون الصحية، ليس الأعلى من حيث الكمية مقارنة ببعض الزيوت والأطعمة الأخرى.
وبحسب ما ورد، يحتوي الأفوكادو على نسبة جيدة من الدهون الأحادية غير المشبعة التي تدعم صحة القلب وتساعد في خفض مستويات الكوليسترول، إلا أن مصادر أخرى مثل الزيوت النباتية والمكسرات قد توفر كميات أكبر من هذه الدهون في الحصة الواحدة.
وأشار مختصون إلى أن من أبرز هذه المصادر زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت دوار الشمس، إضافة إلى المكسرات وزبدة الفول السوداني، والتي تُعد غنية بالدهون المفيدة وتستخدم بشكل واسع في الأنظمة الغذائية الصحية.
ورغم ذلك، لا يقلل هذا من القيمة الغذائية للأفوكادو، إذ يتميز أيضاً باحتوائه على الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، ما يجعله خياراً متكاملاً ضمن النظام الغذائي.
ويؤكد خبراء التغذية أن الاعتدال يبقى الأساس، نظراً لارتفاع السعرات الحرارية في الدهون، مهما كان مصدرها.












