تكية أم علي والمؤسسة العامة للغذاء والدواء توقعان مذكرة
القبة نيوز - وقعت تكية أم علي للعمل التطوعي والخيري والمؤسسة العامة للغذاء والدواء، مساء أمس الثلاثاء، مذكرة تفاهم لتعزيز التعاون المشترك لضمان وصول غذاء آمن وذو جودة عالية للمستفيدين من برامج التكية.
وأكد مدير عام تكية أم علي، سامر بلقر، أن الشراكة تعكس التزام التكية بضمان أعلى معايير السلامة والجودة في جميع برامجها الغذائية، مشدداً على أن سلامة الغذاء تشكل ركيزة أساسية في نهج التكية القائم على حماية كرامة الإنسان وصحته.
وبين بلقر أن توقيع المذكرة يوضح حرص التكية على العمل المؤسسي المستدام، والتزامها بتقديم غذاء آمن للمستفيدين في مختلف مراحل التحضير والتخزين والتوزيع، إضافة إلى تعزيز الشراكات المؤسسية وتطبيق أعلى مستويات جودة وسلامة الغذاء.
من جهتها، أكدت مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء، الدكتورة رنا عبيدات، أن المذكرة تجسد التزام المؤسسة بنقل خبراتها الفنية وتبادل المعرفة مع المؤسسات الوطنية وبناء القدرات في مجالات سلامة الغذاء وجودته، بما يتوافق مع أفضل الممارسات والمعايير الوطنية والدولية.
وأوضحت عبيدات أن التعاون يشمل تقديم برامج تدريبية متخصصة لكوادر تكية أم علي في مجالات سلامة وجودة الغذاء، وتطبيق ممارسات التصنيع الجيد وأنظمة الرقابة الذاتية، إلى جانب تبادل الخبرات الفنية والتوعية والتثقيف.
وشاركت عبيدات في جانب من العمل التطوعي الميداني ضمن برنامج "عابر سبيل" بتقديم وجبات ساخنة، كما قدمت عرضاً حول جهود التكية وبرامجها المتنوعة، والتي تشمل طرود غذائية ووجبات غذائية، وأضاحي، واستجابة سريعة للطوارئ لإيصال المساعدات للأهالي في غزة، إضافة إلى برامج بناء القدرات في مؤسسة أبو عبدالله.
تابعوا القبة نيوز على 
