الأطعمة الجاهزة والمشروبات الغازية تزيد من خطر الاكتئاب واضطرابات الصحة العقلية
القبة نيوز- كشفت دراسة أن الاستهلاك المتكرر للأطعمة فائقة المعالجة، كالوجبات السريعة والمشروبات السكرية والوجبات الخفيفة، يؤثر سلبا على الصحة العقلية ويزيد من خطر الإصابة بالاضطرابات النفسية.
أجريت الدراسة ضمن مشروع Global Mind Project، وشملت 400,787 بالغا من 60 دولة، وخضع المشاركون لاختبار عبر الإنترنت بعنوان "معامل الصحة العقلية” لتقييم الرفاهية النفسية وأعراض الاضطرابات.
وأوضحت مؤلفة الدراسة تارا تياجاراجان من معهد Sapien Lab الأمريكي أن تأثير الأطعمة فائقة المعالجة على الصحة العقلية تم دراسته مع مراعاة عوامل أخرى، مثل استخدام الهواتف الذكية ومستوى الروابط الاجتماعية.
وأظهر التحليل أنه كلما زاد استهلاك الشخص لهذه الأطعمة، انخفض مؤشر صحته النفسية، خاصة فيما يتعلق بأعراض الاكتئاب.
تابعوا القبة نيوز على 
