1. الوقاية من أمراض القلب: زيت الزيتون يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل حمض الأولييك، وهو مركب مفيد للقلب. يعتبر زيت الزيتون جزءًا من نظام غذائي صحي يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار وزيادة مستويات الكولسترول الجيد في الدم، وبالتالي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

2. الحماية من التهاب الرئة: يشير بعض البحوث إلى أن زيت الزيتون يمكن أن يكون مفيدًا في الوقاية من التهاب الرئة والأمراض التنفسية المزمنة. يحتوي زيت الزيتون على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفيتامينات والفينولات، التي تساهم في الحماية من التلف الخلوي والالتهابات في الجهاز التنفسي.

3. تقوية جهاز المناعة: زيت الزيتون يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين E والبوليفينولات، والتي تعزز جهاز المناعة وتحمي الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة. وبالتالي، يمكن أن يساهم زيت الزيتون في تعزيز قدرة جهاز المناعة على مكافحة الالتهابات والأمراض.

4. الحماية من سرطان الصدر: بعض الدراسات تشير إلى أن زيت الزيتون يحتوي على مركبات تساهم في الحماية من سرطان الصدر. تظهر الأبحاث أن المركبات النباتية الموجودة في زيت الزيتون، مثل الفيتامينات والفينولات والتوكوترينولات، قد تكون لها خصائص مضادة للسرطان وقد تساهم في تثبيط نمو الخلايا السرطانية في الرئتين.

يرجى ملاحظة أن هذه الفوائد مستندة إلى الأبحاث والدراسات العلمية، ومع ذلك، قد تختلف النتائج من شخص لآخر، ولا ينبغي الاعتماد على زيت الزيتون كوسيلة وحيدةللوقاية من أمراض الصدر أو علاجها. يجب أن تستشير الطبيب قبل اتخاذ أي قرار بشأن العلاج أو التغذية الخاصة بك.