دورة خاصة بإعداد الكنافة في المركز السعودي لتأهيل الكفيفات
القبة نيوز - بالتعاون مع المركز السعودي لتدريب وتاهيل الكفيفات في الأردن نظمت مؤخرا دورة تصنيع الحلويات وذلك من سلسلة مبادرة الشيف ياسمين المجالي "أنامل مبصرة" لتعليم فنون الطهي.
وتم خلال الدورة إعداد سدر كنافة من عمل الكفيفات المشاركات في الدورة بإشراف وتدريب شيف ياسمين.
وسيتم استئناف الدورة بعد إجازة المركز نصف الفصل.
وقدمت الشيف ياسمين المجالي الشكر الجزيل للسفارة السعودية والملحقية الثقافية السعودية في عمّان لتعاونهما في تنظيم الدورة.
وأطلقت الشيف ياسمين المجالي مؤخرا كذلك مبادرة «أنامل مبصرة» وهي مبادرة انسانية خيرية لتعليم الكفيفات ومن يعانين من ضعف البصر فنون الطبيخ والطهي وإعداد الحلويات اضافة لدورة الغذاء الصحي وسلامة الغذاء، وبتنسيق كامل مع مديرة المركز إيناس الطائفي.
وتم خلال الدورة إعداد سدر كنافة من عمل الكفيفات المشاركات في الدورة بإشراف وتدريب شيف ياسمين.
وسيتم استئناف الدورة بعد إجازة المركز نصف الفصل.
وقدمت الشيف ياسمين المجالي الشكر الجزيل للسفارة السعودية والملحقية الثقافية السعودية في عمّان لتعاونهما في تنظيم الدورة.
وأطلقت الشيف ياسمين المجالي مؤخرا كذلك مبادرة «أنامل مبصرة» وهي مبادرة انسانية خيرية لتعليم الكفيفات ومن يعانين من ضعف البصر فنون الطبيخ والطهي وإعداد الحلويات اضافة لدورة الغذاء الصحي وسلامة الغذاء، وبتنسيق كامل مع مديرة المركز إيناس الطائفي.